Descrizione prodotto
CORSO HACCP
Il corso HACCP fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Fornisce poi le linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a garantire un’adeguata igiene alimentare. Per prevenire il principale nemico, i batteri, è necessario mantenere una corretta igiene personale, controllare le temperature di refrigerazione e cottura, mantenere puliti gli ambienti dove il cibo viene preparato, rimuovere ogni residuo dal cibo stesso…
La formazione viene effettuata secondo i disposti delle Deliberazioni della Giunta della Regione Lazio n.n. 282 del 8/3/2002 e 825 del 3/11/2009.
E’ previsto il rilascio dell’attestato Attestato HACCP, obbligatorio per svolgere le professioni in ambito alimentare.
DESTINATARI
Il corso è aperto a tutti.
SEDE DIDATTICA
Il corso ha luogo presso la sede di Italian Kitchen Academy, a due passi da Fontana di Trevi in Vicolo Scavolino, 64a – Fontana di Trevi Roma (Metro A Barberini).
COSTO
Euro 80,00
Modalità di pagamento :
- Direttamente in sede con contanti, bancomat o carta di credito. In questo caso sarà necessario chiamare il numero 06 69 91 113 e prenotarsi al corso.
- Il pagamento può essere fatto online cliccando sul tasto ACQUISTA del corso di riferimento. Il pagamento può avvenire tramite carte di credito o Paypal.
- E’ possibile anche effettuare un bonifico bancario intestato a: ASSOCIAZIONE CULTURALE ITALIAN KITCHEN ACADEMY IBAN: IT34G0542803200000000007918 Nella causale riportare il nome del corso per il quale si richiede l’iscrizione e la data di inizio corso.