Lo chef Andrea Dolciotti vi guiderà nella realizzazione di un menù di Pasqua.
Al termine del corso sarà possibile degustare i piatti che si saranno preparati.
Menù di Pasqua
Cannolo croccante con ricotta, carciofi fritti e salame di agnello
Gnocchi di patate con ragù di agnello e salsa cacio e ovo
Cannelloni di mais con baccalà finocchietto e carciofi
Carre’ di agnello con schiacciata di patate e patate dolci
Costine di maiale glassate con verdure di campo strascinate
Semifreddo allo zafferano con crema inglese alla colomba
DESTINATARI
Il corso è aperto a tutti.
SEDE DIDATTICA
Il corso ha luogo presso la sede della Italian Kitchen Academy, a due passi da Fontana di Trevi in Vicolo Scavolino, 79 – 00187 Roma (Metro Barberini).
COSTO
Euro 50,00
Modalità di pagamento :
- Il pagamento può essere fatto online cliccando sul tasto ACQUISTA del corso di riferimento. Il pagamento può avvenire tramite carte di credito o Paypal.
- E’ possibile anche effettuare un bonifico bancario intestato a: ASSOCIAZIONE CULTURALE ITALIAN KITCHEN ACADEMY IBAN: IT34G0542803200000000007918 Nella causale riportare il nome del corso per il quale si richiede l’iscrizione e la data di inizio corso.
- Possibilità di pagamento contanti previa registrazione al corso.
BENEFIT
- Il grembiule di Italian Kitchen Academy
